Кафедра Инженерных дисциплин и ресурсосберегающих технологий
Телефон(факс): +7 (4232) 40-65-76 Кабинет: 223
СЛЕСАРЕНКО ИРИНА БОРИСОВНА.
Заведующая кафедрой инженерных дисциплин и ресурсосберегающих технологий,
кандидат технических наук, доцент,
член-корреспондент академии Международной академии наук экологии, безопасности и жизнедеятельности (МАНЭБ)
В 1984 году закончила Дальневосточный политехнический институт им. В.В. Куйбышева по специальности «Электроснабжение промышленных предприятий, городов и сельского хозяйства», в 2000 году защитила кандидатскую диссертацию по специальности «Охрана окружающей среды и рациональное использование природных ресурсов».
Имеет более 40 научных и методических работ, свидетельства на изобретения №№ 1467115, 1467236, 1454890, патент № 1807973.
Беловицкий Евгений Михайлович - доктор технических наук, профессор. Награжден знаком "Почетный работник высшего профессионального образования РФ" (2000 г.), является автором более 110 научных и методических работ, 5 изобретений (патентов) №№ 1185126, 1368670, 1458725, 1469293, 1640558. В 1997 году получил грант Губернатора Приморского края на издание монографии. Специалист в области механики твердого деформированного тела, концентрации напряжений, неразрушающих методов контроля материалов и изделий. Общее количество научных трудов свыше 130, из них 2 монографии.
В соответствии с приказом № 265-л от 2004 г. кафедра инженерных дисциплин и ресурсосберегающих технологий образована путем объединения кафедр общетехнической, технологического оборудования и инженерных коммуникаций, и введена в состав Института пищевых технологий и товароведения.
На кафедре выполняется подготовка студентов по инженерным дисциплинам. Общий объем преподаваемых дисциплин для специальностей вуза составляет 41. В научном плане преподаватели кафедры занимаются вопросами энергетических обследований предприятий и организаций, и работают в составе аккредитованной Научно-исследовательской лаборатории энергосберегающих технологий ТГЭУ, и Инженерно-консультационного центра кафедры.
Кафедра осуществляет подготовку специалистов по специальностям и направлениям:
260501.65 Технология продуктов общественного питания.
Квалификация – «Инженер». Срок обучения – 5 лет.
Специализация:
- Ресурсосберегающие технологии пищевых производств<
- Инженерно-технологическое обслуживание малых пищевых производств
Зачисление производится по результатам ЕГЭ по следующим дисциплинам:
- Русский язык
- Математика
- Химия
260100.68 Магистратура
Квалификация – «Магистр техники и технологии». Срок обучения – 2 года.
Магистерские программы:
- 260112.68 Технология продуктов из водного сырья
- 260116.68 Биотехнология продуктов животного происхождения
- 260115.68 Биотехнология продуктов лечебного, специального и профилактического питания
- 260107.68 Биотехнология алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных напитков
Прием в магистратуру осуществляется по результатам вступительных испытаний в виде экзаменов по дисциплинам «Научно-технические основы переработки и хранения продовольственного сырья и продуктов питания» и «Технология и товароведение продуктов питания».
Магистратура - это более высокий уровень высшего образования с конкретной специализацией. Магистры ВУЗа нацелены на научную, исследовательскую, проектную и конструкторскую работу.
В состав кафедры входят профессора и доктора наук, около 80 % профессорско-преподавательского состава имеют ученые степени и звания
Слесаренко Ирина Борисовна
к.т.н., доцент, зав. кафедрой ИДРТ, Директор Инженерно-консультационного центра. Область научных интересов – Ресурсосберегающие технологии пищевых производств: использование возобновляемых энергетических ресурсов, утилизация тепла, методы ресурсосбережений для предприятий пищевых производств.
Беловицкий Евгений Михайлович
д.т.н., профессор. Специалист в области механики твердого деформированного тела, концентрации напряжений, неразрушающих методов контроля материалов и изделий. В 1976-1990 выполнял НИР по тематике, утвержденной Постановлением Совета министров СССР «О дальнейшем развитии производства и применения средств неразрушающего контроля качества сварных соединений и материалов».
Шлихт Анатолий Григорьевич
к.т.н., профессор. Руководит инициативной НИР по направлению: системы управления технологическими процессами и информационные технологии производства хлебобулочных изделий и молочных продуктов, имеется ряд научных публикаций, ведется работа над докторской диссертацией.
Юрченко Вадим Алексеевич
к.т.н., доцент, проректор ТГЭУ по инновационной работе. Руководит инициативной НИР по направлению: Механика деформируемого твердого тела, диагностика состояния трубопроводов и опор нефтепирса. По результатам работы изданы статьи, выполнены студенческие научно-исследовательские работы, имеет 39 публикаций. Ведущий преподаватель по дисциплинам: «Теоретическая механика», «Прикладная механика».
Богданович Галина Александровна
к.э.н., доцент, проректор ТГЭУ по Общим вопросам. Заведующая Научно-исследовательской лабораторией энергосберегающих технологий, является руководителем ряда научно-исследовательских работ по данному направлению. Лаборатория включена в реестр организаций, допущенных к проведению энергетических обследований промышленных предприятий, предприятий ЖКХ и агропромышленного комплекса.
Жуков Валентин Алексеевич
к.т.н., доцент. Руководит научным направлением: Автоматизация пищевых производств, ресурсосбережения пищевых производств и технологического оборудования, имеет Международный сертификат на право обучения по программе “Energy Auditing and business Planning”.
Белов Андрей Сергеевич
к.т.н., доцент. Ведущий преподаватель по дисциплине «Механика. Детали машин и основы конструирования».
Пышной Андрей Михайлович
доцент. Ведущий преподаватель по дисциплине "Теоретическая механика".
Чернышев Владимир Гаврилович
к.т.н., доцент. Ведущий преподаватель по дисциплине «Материаловедение. Технология конструкционных материалов».
Саталкина Любовь Ивановна
ст. преподаватель. Активно использует в учебном процессе компьютерные программы по дисциплинам: «Начертательная геометрия и инженерная графика» – программы Компас.
Малявкина Маргаритта Борисовна
ст. преподаватель. Является ведущим преподавателем по дисциплине «Инженерная графика», использует в учебном процессе компьютерную программу Autocad.
Железная Наталья Викторовна
ст. преподаватель. Разработала и внедрила в учебный процесс компьютерную программу «Супермаг» для торгового оборудования.
Горохова Ирина Сергеевна
ст. преподаватель. Ведущий преподаватель по дисциплине «Торговое оборудование».
Солнцев Виктор Дмитриевич
к.т.н., доцент. Ведущий преподаватель по дисциплине «Теплотехника», «Процессы и аппараты пищевых производств».
Яковенко Галина Борисовна
к.т.н., доцент. Разработка технологий газо-пылеочистки и нейтрализация токсичных промышленных отходов, адаптация систем очистки к различным условиям производства и оптимизация параметров технологии очистки природных и сточных вод пыле-газовых выбросов. Создание устройств, в основу которых заложен учет особенностей физико-химических и магнитных свойств токсичных отходов.
За активное участие в работе НИРС студенты награждены:
дипломом открытого конкурса Министерства образования и науки РФ по разделу 43 «Энергосберегающие технологии» (Приказ № 224 от 08.08.2005 г. )– 1 студент;
дипломами открытого конкурса Министерства образования Российской Федерации в 2005 году по разделу 24 «Инженерно-экономические науки» (Приказ № 167 от 28 июня 2006 г.) – 3 студента;
участие во внутривузовских турах Всероссийского конкурса на лучшую работу студентов по инженерно-экономическим наукам;
участие во внутривузовской предметной олимпиаде по дисциплинам: «методы и средств измерений, испытаний и контроля», «начертательная геометрия и инженерная графика» - студенты ежегодно награждаются грамотами и дипломами.
В соответствии с научными направлениями студенты выполняют курсовые и дипломные работы:
Разработка технических устройств для технологии производства пищевых продуктов повышенной биологической ценности на основе традиционного и нетрадиционного сырья;
Разработка программы экономии, рационального использования энергетических ресурсов и методических рекомендаций по энергосбережению.
В учебном процессе активно используются компьютерные программы по дисциплинам: начертательная геометрия и инженерная графика – программы Компас, Автокад, внедряются виртуальные лабораторные работы по дисциплинам: процессы и аппараты пищевых производств. Внедрены в учебный процесс торговое оборудование, оснащенное компьютерной программой «СУПЕРМАГ – супермаркет». Организован и проведен семинар Информационные технологии в современной розничной торговле» (2007 г.) на базе ТГЭУ кафедрой совместно с компанией «Сервис Плюс». В рамках образовательного проекта компания осуществила поставку торгового оборудования и программного обеспечения для организации учебного процесса.
Преподаватели кафедры активно участвуют и являются организаторами конференций различного уровня, так, на базе ТГЭУ 9-10 ноября 2007 г. организована и проведена Международная конференция “Инновационные энергосберегающие технологии в странах АТЭС”. В работе конференции приняли участие представители Центров-партнеров АТЭС, представители США, Китая, Индии, Вьетнама, республики Корея, Японии, Администрации Приморского края и г.Владивостока, руководители и ведущие специалисты федеральных и региональных организаций, предприятий и научно-образовательных учреждений.
В области научных разработок и их внедрения в производство институт сотрудничает с научно-исследовательскими представителями вузов: Дальневосточного государственного технического университета, Иркутского государственного технического университета, Новосибирского государственного технического университета, Российской академии наук, Института проблем морских технологий ДВО РАН, НИИСтройфизики (Г.Москва) и крупными предприятиями: ООО «Энергопрогресс», ЗАО ЛуТЭК, Строительная компания «Техно Строй Плюс» и другие.
