Кандидат технических наук, доцент.
Закончила Дальневосточный институт советской торговли, «Товаровед высшей квалификации». Работает в Университете с 1970 г., с 1999 г. работает зам. деканом заочного факультета заочного института.
Ею разработаны, читались и читаются на высоком научном и педагогическом уровне лекционные курсы для студентов по дисциплинам: "Товароведение и экспертиза плодов и овощей", "Товароведение и экспертиза вкусовых товаров". Руководит дипломными и курсовыми работами. Уровень всех форм педагогической работы соответствует требованиям высшей школы и характеризуется высоким профессионализмом и глубоким знанием учебного процесса.
Коростылева Л.А. ведет большую методическую и научную работу. Она автор более 80 научных работ, из которых 40 в центральной печати. Коростылева Л.А. подготовила и опубликовала два учебных пособия с грифом Министерства образования РФ и ДВ РУМЦ. Она активно руководит НИР студентов, под ее руководством подготовлен ряд работ на Всероссийский конкурс по направлениям «Пищевая промышленность», «Биотехнология», которые были отмечены наградами.
За многолетнюю работу Коростылева Л.А. проявила себя как исключительно трудолюбивый, принципиальный и добросовестный работник, обладающий организаторскими способностями. За высокий профессионализм и методическое мастерство Коростылева Л.А. пользуется заслуженным авторитетом среди студентов и преподавателей.
Коростылева Л.А. награждена Почетной грамотой Министерства образования России. Является член-корреспондентом МАНЭБ.
