Диплом товароведа-эксперта помогает квалифицированно оценивать конкурентоспособность товаров, проводить экспертизу качества, выявлять фальсифицированные товары, на основании штрихового кода грамотно продавать товары, оценивать безопасность непродовольственных товаров.
Специальность "Товаровед продовольственных товаров" дает возможность стать первоклассным специалистом, успешно двигаться по служебной лестнице, работать руководителем любого торгово-промышленного предприятия, в таможенных органах и госторгинспекции.
Специализация "Товароведение и оценка недвижимости". Рыночной экономике нужны специалисты, знающие рынок недвижимости и операции с ней, умеющие оценивать недвижимость. Обучение на специализации "Товароведение и оценка недвижимости" помогает получить комплекс специальных знаний по товароведению недвижимости, строительных материалов, основам стройдела и архитектуры, оценке недвижимости, управлении ею, организации и технике операций с недвижимостью, их правовому регулированию. Полученные знания позволяют успешно работать в компаниях, занимающихся риэлтовской деятельностью, производящих операции с недвижимостью. Кроме того, обучение на этой специализации предоставляет универсальные знания по товароведению и экспертизе всех групп продовольственных товаров, которые позволяют успешно работать товароведами, экспертами в крупных и средних предприятиях или открыть собственное дело. Специализация "Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров". Квалификация "товаровед - эксперт" дает неограниченные возможности в карьере. Обучение на этой специализации помогает получить всестороннее представление о российском и мировом рынке товаров, научиться заключать договоры на экспорт и импорт товаров, овладеть методами экспертизы качества непродовольственных товаров, научиться выявлять подделки товаров, квалифицированно оценивать конкурентоспособность товаров. Специализация "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров". Обучение по этой специализации предоставляет широкий спектр знаний об ассортименте, пищевой и биологической ценности товаров, их качестве и безопасности, упаковке, перевозке, условиях и сроках хранения, а также вырабатывает умения и навыки выявить фальсификацию, дефекты, прогнозировать покупательский спрос, заниматься коммерческой деятельностью в России и за рубежом.
Эти знания, умения и навыки студенты приобретают на лекциях, лабораторных занятиях, производственной практике.
В ДВГАЭУ создан уникальный учебно-научно-производственный комплекс, объединяющий Институт пищевых технологий и товароведения, Научно-исследовательский институт экономических исследований и наукоемких технологий, Русско-японский центр по производству ветчинно-колбасных и хлебобулочных изделий, пекарню, Малотоннажное рыбное производство, УНПК "Наука-сервис".
Организация комплекса позволяет внедрять достижения студентов, преподавателей и научных сотрудников по разработке нового ассортимента продовольственных товаров повышенной пищевой и биологической ценности, отвечающих современным требованиям "здорового питания".
